Mứt gừng Kim Long là món mứt gừng nổi tiếng nhất của Huế được sản xuất tại phường Kim Long xưa là làng Kim Long. Mứt nổi tiếng với hương thơm của gừng vừa đủ tháng, vị cay vừa phải và ngọt của đường
Đây là loại mứt khô truyền thống hay được làm vào nhưng ngày cuối năm để dùng vào dịp tết. Mứt gừng Kim Long cũng hay được dùng vào các dịp giỗ, cúng, ma chay. Mứt được làm từ gừng lát luộc với nước có hoà thêm chanh để tăng vị giác khi ăn. Mứt gừng không có màu tổng hợp hay chất bảo quản.
Dựa trên mứt gừng lát truyền thống, Huế Gourmet đã sản xuất là loại mứt gừng lát ít ngọt, mềm, ít cay và giữ được hương vị gừng thơm ngon. Mứt gừng lát Kim Long của Huế Gourmet có 2 loại: dẻo thường và dẻo mật ong. Được sản xuất hiện đại trên các thiết bị đạt chuẩn, hi vọng sẽ mang đến Quý khách hàng yêu thích mứt gừng Huế một cảm nhận mới mẻ, ngon và giữ được nét truyền thống của mứt gừng Kim Long.
Sản phẩm mứt gừng lát mật ong của Huế Gourmet:
https://huegourmet.vn/san-pham/mut-gung-lat-mat-ong-kim-long.html
Sản phẩm mứt gừng lát mật dẻo của Huế Gourmet:
https://huegourmet.vn/san-pham/mut-gung-lat-deo-kim-long.html
