1. Lá sen sấy lạnh:
Lá sen sấy khô hay còn gọi là hà diệp hoặc liên diệp, là một thành phẩm được làm từ lá của cây sen - một loại thảo dược mọc dưới nước, có phần lá và hoa nổi trên bề mặt
2. Đặc điểm của lá sen sấy lạnh :
Màu sắc bên ngoài của lá sen thường là màu diệp lục tro. Lá sen sau khi sấy khô có mùi thơm nhẹ, dễ chịu. Tuy nhiên, thường rất dễ vỡ, giòn, chỉ cần bóp nhẹ có thể nát vụn.
3. Thời gian thu hoạch:
Cứ vào mùa hạ, mùa thu, lá sen sẽ bắt đầu đến thời gian thu hoạch Bởi tại thời điểm này, lá sen sẽ không bị sâu, rách là lúc thích hợp để có những lá sen tươi và tốt nhất
4. Công dụng của lá sen sấy lạnh :
Lá sen sấy khô được xem như là bài thuốc chữa bệnh. Thường được dùng để làm pha trà đem lại nhiều lợi ích về mặt sức khoẻ: chữa mất ngủ, giảm cao huyết áp, hỗ trợ tim mạch, giảm mỡ máu,...
Tiếp tục